Un an après sa promulgation le 1er novembre 2018, la loi alimentation, faisant suite aux États généraux de l’alimentation, accusent de sévères retards dans sa mise en oeuvre. 21 organisations paysannes, environnementales, de bien-être animal, de solidarité et de consommateurs ont effectué un décryptage fin de la loi et de sa mise en oeuvre. Ce travail apporte ainsi un éclairage sur les efforts qui restent à fournir pour que cette loi puisse accomplir les missions qui étaient les siennes : rendre accessible à tous une alimentation saine et durable et améliorer l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole.
Les organisations alertent sur le manque de volonté et de moyens et appellent le Ministère de l’Agriculture à se saisir de l’opportunité du projet de loi de Finances 2020 et des décrets et arrêtés en cours de préparation pour mettre en œuvre une loi à la hauteur des enjeux écologiques et climatiques, économiques, sociaux et sanitaires actuels.